冷冻小河虾怎么做好吃 河虾怎么做好吃

2024-05-01 1860 明贵知识网

冷冻的小河虾又已经死了,不可能做最下,但是还有其他其他方法可以做到,比如说有包下,把河虾解冻以后放在油里边,用小火煎成外面变成嘴壳,然后用酱油白糖醋味精等调和成一种卤味,把小河虾浸泡在里边30分钟以后再捞出来就可以吃了,这么做是非常美味的

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河虾用清水浸泡10分钟,沥干水分后用料酒、盐均匀搅拌腌制半个小时,再用鸡蛋和淀粉调制成面糊,加入一点鸡精和生抽调味,等到油锅中的油温到达7成热时,将河虾挂上面糊,然后下锅油炸3-5分钟左右即可。

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